Tintoretto Cuvée Spumante Blanc de Blancs Brut Millesimato

Tintoretto Cuvée Spumante Blanc de Blancs Brut Millesimato 2020

이름 한 번 참 긴... Blanc de Blancs 라고 가운데 떡하니 박아놓은 스푸만테. 라벨 색상이 예뻐서 구매해본 바틀.

생산자인 Tintoretto를 검색해보면 Veneto에서 Spumante를 주로 만든다고 나오는데, 이 와인은 또 Emilia Romagna 에서 생산되었다고...응? (뭐라는겨) Trebbiano Romagnolo(아마도 트레비아노의 이 동네 토착품종)가 95% 그리고 Famoso라는 포도가 5% 블랜딩

2020 빈티지이지만 트레비아노의 산미와 과실향이 아주 매력적으로 살아있는...구매 가격 생각하면 어설픈 샴페인보다 만족도가 높았다능...

베네토 바로 아래 지역이니...생산지역이 베네토랑 경계지역 정도에 있는가보다 하고 넘어가기로...

정말 한적한 시골 풍경...거참 농사짓기 딱 좋은 날씨...ㅇ.ㅇ

Famoso라는 포도는 처음 들어보는 포도인데...역사적으로는 1437년에 언급된? 적이 있고 이 동네의 토착 품종이고 거의 사라질뻔 했지만 최근에는 포도의 집중도 높은 아로마 때문에 일부 생산자들이 재배하면서 유지가 되고 있는 것 같습니다. Famoso 100% 와인도 한 번 찾아봐야겠어요!