728x90 SMALL VolpePasiniSauvignon1 Volpe Pasini Sauvignon Volpe Pasini Sauvignon 2020 Volpe Pasini의 Sauvignon 2020을 마셔봅니다. 봄, 여름에 주로 마시는 쇼블을 가을 끝에...겨울 오기 직전에 한 병 즐기면서 추위를 대비한다고나 할까요? 처음 마셔보는 이탈리아 Friuli-Venezia Giulia, 이탈리아 맨~~오른쪽 동부 끝 지역(슬로배니아와 붙은 지역)에서 재배된 Sauvignon입니다. 베네토 아님 주의 와인은 100% sauvignon이고 Oak를 쓰지 않고 Steel에서만 숙성, 6.03gr/L의 Acidity가 미디엄 정도로 느껴질 정도로 좋은 과실향과 Dry wine인데 단맛이 과실의 달콤함처럼 피니쉬에 느껴지는 자연스러운 그런 느낌으로 좋았습니다. Volpe Pasini 는 Colli Orienta.. 2024. 2. 16. 이전 1 다음 728x90 LIST
