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Banfi Toscana Rosé Cost'é 1978년에 시작된 이 와이너리는 저와 거의 비슷한 연배네요. 무려 850 헥타르의 밭에서 다양한 와인을 생산하고 있고 국제적으로 아주 명성이 높은 와이너리입니다. John Mariani와 Harry Mariani의해 설립되어 Sangiovese, Sangiovese Grosso, Moscadello 그리고 Pinot Grigio, Chardonnay, Sauvignon Blanc, Carbernet Sauvignon, Syrah, Merlot 등을 재배하고 있습니다. 2020빈 Rose는 Sangiovese 100%인줄 알고 마셨는데 vermentino가 블랜딩 되어 있네요. 두 품종 모두 Stainless steel에서 각각 16~18도, 13~16도로 온도 조절을 하면서 2개월간 숙성한다고 하네요... 2024. 2. 18.
Good Intentions Wine (Single vinyard chardonnay, Pinot Noir) good intentions wine co | volcanic wine | winery, Mount Gambier, South Austraia Winemaker Andrew Burchell of Good Intentions Wine Co makes wine and grows vines on the volcanic and limestone soils of Mount Gambier, South Australia. Online Shop with Wine Delivery to your door. www.goodintentionswine.co Good Intentions Wine의 와인을 처음 마셔봅니다. 이 와이너리는 2014년에 첫 빈티지를 생산한 아주 젊은 와이너리인데, 호주에서 가장 젊은? 화산인 Moun.. 2024. 2. 18.
D.P 5급으로 군 면제인 나는 뭐 그닥...공감하기 어렵고 답답한... 전쟁을 하지 맙시다~ 평화로! 배우들 연기는 좋았다가 별로였다가...집중력이 좀 없는 느낌 정말 자~~~~~~~~~세히 보면 정해인과 내가 1% 닮았음... 손석구 배우님은 항상 멋진 역할로 나오다가 좀 역할이 찌질... 드라마들이 막 16부작 안하고 빨리 끝나니 좋음! 2024. 2. 17.
Velenosi Passerina Villa Angela Velenosi Passerina Villa Angela 2020 Passerina...파쎄리나 라고 읽어야 될까요? 처음 마셔보는 이탈리아 중동부 Marche 지역의 토착품종 Passerina 100%의 화이트를 마셔봅니다. Villa Angela하면 천사의 빌라? 이런 뜻일까요? Passerina라는 포도는 Marche 지역의 토착품종인것 같은데, 아직 학자들이 유전적으로 이 포도의 조상이 누구인지 정확히 밝히지 못했다고 하네요. P로 시작하니...Pecorino일까 싶기도 한데... 'Pagadebito Gentile', 'Campolese' 혹은 'Uva Passera'라고 불린다고 하네요. Passerina는 열매가 크고 익는데 시간이 꽤 필요한 포도라고 하는데, 또 Passerina하면 열매가.. 2024. 2. 17.
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