728x90 SMALL 9caves2 Thierry Diaz Thierry Diaz티에리 디아즈의 몇몇 와인들을 17-18년 즈음 많이 마셨던 것 같은데, 아마도 수입사가 다경으로 바뀌면서 이번 행사에 소개가 된 것인가? 싶고...과거에 분명히 디아즈 와인 2종을 마셨던 기억이 있고 라벨이 상당히 차분한 디자인이었던 기억이만 있는데...이번에 소개된 와인들은 라벨도 참 화려?해서...아마도 수입사가 바뀌면서 라인업이 좀 더 다양해진 것 같다.6종류 와인 중 처음은 Muscat 100%의 BangBang Muscat Sec 21청바지와는 전~혀 관련이 없다고 한다. 아무리 봐도 라벨에 파란색이 청바지를 상징하는 것 같은데...2번째는 BangBang Macabeu 21 Macabeu 100%의 화이트 와인? 이 집은 프랑스/스페인 국경 근처에 위치하고 있다! 음.... 2024. 7. 1. Domaine des Carteroles Domaine des Carteroles이 집도 9 Caves의 한 집이다. 와인 이름만 보면 꼭 스페인 와이너리 같은데 ㅎ 루씨옹에 위치홈페이지도, 인스타그램도 찾을 수 없었...그래도 와인 관련 정보는 꽤 많이 나오긴 하지만 제대로 된 테크니컬 쉬트는 찾지 못함!?이날 시음회에서 3종류를 테이스팅 가능했다! 신기하게 화이트는 없고 로제 1종과 레드 2종!Esperanza Rose 21, Syrah와 Grenache Noir 블랜딩솔직히 이제는 맛이 전~혀 기억 안남! 대충 이날 처음 마셔본 와이너리들 중 3위권 정도였던? 느낌만 희미하게 남아있는...Esta Fete Rouge 21, Grenache Noir 80%에 Carignan 20%를 블랜딩! 줄기채로 푸드르에서 20일 마세라시옹한 뒤에 오래.. 2024. 6. 30. 이전 1 다음 728x90 LIST