728x90 SMALL 비뇽12 Constantino Ramos Zafirah Constantino Ramos Zafirah 2021따로 홈페이지는 없는 것 같은데...여튼 Constantino Ramos라고 요즘 비뉴 베르데 지역에서 떠오른느 젊은 생산자 중 한명의 개인 프로젝트?격인 와인 2종 중 Red Wine 버전이 이 Zafirah이다. 다른 하나는 알바리뇨로 만든 화이트 와인!어렸을 때 할머니가 와인을 만드실 때 포도밭 근처에서 자라면서 와인에 대한 꿈? 같은 것을 가지고 있었는데, 뭐 여차저차 제약회사에서 일하면서 와인에 꿈을 포기하지 못하다가 Anselmo Mendes를 만나면서 큰 영향을 받고 본인 와인을 만들기 시작한 것 같다. 이 바틀은 Moncao 지역의 전통 스타일 와인을 재현하기 위해 만들어진 와인인데 Alvarelhão(Alvarelhao)와 Borraç.. 2024. 8. 14. Quinta de Lemos Espumante Rose 'Gègé' Quinta de Lemos Espumante Rose ' Gègé'Quinta de Lemos의 아주 힘있고 숙성 잠재력이 강한 레드만 마셨던 것 같은데, 이 집에서 만든 로제 스파클링 와인이다. 라벨 디자인이 바뀐 것인지? 원래 홈페이지에 소개된 로제 스파클링의 라인업이 하나 추가된 것인지 궁금하네...찾아봤더니 새로 출시된 뀌베라서 아직 홈페이제 업데이트 안되었다고...Gigi처럼 보이지만 실제 이름은 Gègé!https://blog.naver.com/funkywine/222949714281 Quinta de Lemos11월 28일 '남산 와이너리'에서 진행된 포르투칼 와인 시음회에서 만났던 와인들을 와이너리별로...blog.naver.com평소 참 애정하던 집인데...스파클링은 처음 마셔본다.잔에.. 2024. 8. 13. ANSELMO MENDES VINHOS ANSELMO MENDES VINHOS Anselmo Mendes 아저씨의 와인들을 이번 기회에 더 다양하게 테이스팅 하고 이 와이너리에 대한 공부를 더 할 수 있었던 기회였다. 지난 번에 리뷰 쓸 때는 자세히 안 찾아봐서 몰랐는데, 알바리뇨를 세계 최초로 오크 숙성한 와인메이커이자 알바리뇨에 있어서만큼은 이 분이 세계 최고 권위자라고 한다. 로버트 파커가 'Mr.Alvarinho'라고 불렀고 1988년에 와인메이커를 시작하자마자 98년 올해 최고의 와인메이커에 뽑히고, 2010년에는 올해 최고의 와인프로듀서, 2017년에는 전세계 최고 100대 와이너리에도 선정되었고, 2021년에는 Revista do Vinhos에서 가장 존경받는 와인메이커로 뽑히셨다고...대단한 분!https://www.anselm.. 2024. 6. 20. Herdade do Mouchão Herdade do Mouchão (Herdade do Mouchao)로고가 아주 심플하고 깔끔하다! 어릴 적에 동네에서 딱지치기를 좀 하던 분이 설립한?...https://mouchao.pt/와이너리 정보를 좀 찾아보려고 홈페이지를 딱~ 갔더니...홈페이지가 공사중! 이 와이너리는 화이트는 없었고~ 레드만 2종 테이스팅이 가능했다.Dom Rafael Tinto 2018, Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet의 블랜딩! 블루베리 위주의 과실향과 스파이스...2018인데 아직 약간 떫은 타닌, 산미가 거의 없고 뭔가 약간 묘한 질감의 레드?였던 것으로 기억...을 하는데 이제 시음한지 1주일이 넘었고...코로나 확진 후 감기약을 먹고 있어서 솔직히 기억이 잘 나지 않는다.. 2024. 6. 20. 이전 1 2 3 다음 728x90 LIST
