728x90 SMALL 펑키와인이벤트22 배리와인(Veriwine)@Sofitel Wine Days Part.1 [펑키와인] Sofitel Wine Days(2023.10.14)로 지난 토요일 다녀온 와인 데이즈 행사의 후기를 남겼는데~https://blog.naver.com/funkywine/223237346553 [펑키와인] Sofitel Wine Days(2023.10.14)소피텔에서 1년에 2회 진행되는 Sofitel Wine Days 10월 14일은 마침 또 Wine Day라서~ 이런 행사에 ...blog.naver.com이날 9개 부스 중 가장 인상적이었던 배리와인(Veriwine)의 와인들은 한 번 따로 정리를 해보려고 한다.사진 우측이 알자스, 루아르, 부르고뉴까지! 나무 상자를 지나 좌측 테이블에 보졸레, 스페인, 이탈리아 와인들이 쫙~ 32종 모두 시음 가능함! 실화냐?이틀간 행사 진행하신 배리와.. 2024. 9. 26. [펑키와인] 합정 르팔러에서 BYOB 지금까지는 홍대에서 와인 모임을 하면 와인 리스트와 마시는 순서 등을 집이 가장 가까운 내가 직접 다 준비를 했는데, 이번에는 와인을 아주 자~주 구매하시는 분들이랑 가볍게 데일리급 BYOB를 합정 르팔러에서 진행! 르팔러는 합정역 메세나폴리스에 위치한 이탈리안 식당인데 '콜키지 프리'이고, 글라스를 추가하고 싶으면 글라스 차지 3,000원에 잔을 여러개 쓸 수 있다. 와인모임하기 정말 너무 좋은 최고의 장소! 예쁜 댕댕이도 있어서 더 좋음! (참고로 애견 동반 가능한 식당)버섯 샐러드를 주문하려고 했는데, 이날 버섯 샐러드가 안된다고 하셔서 토마토 샐러드로 스타트첫 와인은 Pierre Frick의 Auxerrois 2018빈! 일본 와인을 가져오신다고 하셨는데 갑자기 알자스로! 레드만 계속 마실뻔 했는.. 2024. 8. 31. Simon Busser Simon Busser13일에 다녀온 시음회 후기를 적으려니 이제 정말 기억이 아~주 희미해서 ㅎㅎ 아주 간단한 느낌?같은 것만 기억이 난다. 이집 와인들은 전체적으로 과실미를 순수하게 잘 살리려고 노력을 많이 했다는 인상을 받았고 전체적으로 퀄러티가 좋았다. 꺄오르쪽 말백들 마시면 말백이 이렇게 과실미가 좋을 수 있나?(일반 아르헨티나 데일리 말백 대비) 싶을 때가 종종 있는데, 이 집 말백도 상당히 인상적이었음.https://www.instagram.com/simon_busser/기억을 좀 되찾아볼까? 싶은 마음에 와인 테크니컬 시트라도 찾아보려고 홈페이지를 찾아봤는데 실패! 인스타그램은 있는데 업데이트 안한지 1년 넘은 듯!? 와인 만드느라 무척 바쁜가보다.Vieilles Vignes 20 60년 .. 2024. 7. 17. [펑키와인] 그리스 아티카 와인 세미나 Winevision에서 진행된 그리스의 아티카 지역 와인 세미나!에 다녀왔다.예전에 와인 비전이 강남구청역 근처에 새로 오픈했을 때 '다니엘 크레이그'가 와서 세미나 할 때 한 번 가보고 이번에 2번째 방문! 이번에는 지하에 마련된 Wine Archive라는 공간에서 세미나가 진행되었다.5분전에 도착을 부탁한다는 문자를 주셨는데 나는 4분전에 도착! 세미나 자리 세팅! 잔이 5개라서 5종의 와인을 테이스팅하나~ 했는데 총 10종류 테이스팅을 한다고 한다. 그리스 아테네 주변의 4개의 와인 산지(PGI Attiki, PGI Markopoulo, PGI Slopes of Kithaironas, PGI Retsina of Attiki)의 역사, 스타일, 기후 등등에 대해서 1시간 정도 수업을 듣고 그 이후에 .. 2024. 7. 15. 이전 1 2 3 4 ··· 6 다음 728x90 LIST
