728x90 SMALL alpasso20191 Tolaini Al Passo Tolaini Al Passo 2019 몇년만에 만셔보는지 기억도 나지 않을 만큼 오랜~만에 만나보는 Al Passo 2019코르크를 따자마자 잘 익은 까쇼향이 올라온다...음? 이게 까쇼였나??? 잔에 따르니 블랙베리, 다크체리, 약간의 카시스, 어딘가 파마약? 미용실 들어가면 나는 그런 향도 좀 나는 것 같고...입 안에서는 19빈이지만 벌써 상당히 부드러워진 타닌에 아주 강하지는 않아서 꽤 멋진 오크 느낌들까지...돈설, 간 등 돼지 특수부위 꼬치구이와 매칭을 했는데 정말 맛있게 마셨다. 반 병 정도를 오픈하고 1시간도 안되서 다 마셔버린듯?창업자인 Pier Luigi Tolaini. 여기는 역사가 그렇게 길진 않은 것 같은데 국내에서 아주 인기가 높은 와이너리인 것 같다. 양조는 Michel Ro.. 2024. 9. 30. 이전 1 다음 728x90 LIST