Baldovar923 Rascana
Baldovar923 Rascana 2019 Rascana는 스페인어로 Scratch라는 뜻인가보다. 검색해보면 와인 이름이 Scratcher로 자동 번역되서 표기되는 사이트들이 있는 듯?내추럴 와인인듯한 살짝의 향들, 오렌지, 모과 등의 과실향과 과실미, 아주 약간의 복숭아, 살구 같은 느낌도 있지만 전체적으로 과일들이 어딘가 좀 과일들이 후숙된듯한 느낌?이 있다. 와인이 막 신선하고 샤방샤방한 그런 스타일이 아니라서 그런 듯? 암튼 그런 과실미에 약간의 위스키, 조청, 전통주, 허브차 등의 아로마들, 힘이 느껴지는 바디감에 꽤 풍부한 미네랄리티까지...호불호가 있을 수 있는 스타일의 화이트지만 적당히 맛있게 마셨고, 이날 매운 요리에 그냥 간단히 마실 데일리로 골랐는데, 의외로 매운 양념을 이 와인이..
2024. 6. 1.
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