728x90 SMALL DomaineChavyChouetLaTaupe20192 Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Rouge 'La Taupe' Domaine Chavy Chouet Bourgogne Rouge 'La Taupe' 2019작년까진 18빈을 마셨는데 19빈을 올해 처음 마셨다. 블로그에 몇 번 소개했던 집이라서 다른 내용들은 패스.18빈도 참 좋지만 19빈도 무척 좋다. 처음에 반 병은 5번째 바틀로 오픈해서 임팩트가 크지 않았는데, 오픈하고 48시간?정도 지나서 마신 나머지 하프는 정말 이 가격대의 레지오날급 피노가 맞나?싶을 정도로 크렌베리, 블루베리 등의 과실미, 약간은 쥬시한 바디감에 괜찮은 산미와 꽤 부드러운 타닌의 조화가 아주 좋았다.https://www.instagram.com/chavychouet/건강~하게 오래오래 좋은 와인 계~속 만들어주길! 2024. 7. 25. Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Rouge 'La Taupe' Domaine Chavy-Chouet Bourgogne Rouge 'La Taupe' 2019 샤비 슈에의 피노 19빈을 마셨다. 지난 달에 2018빈을 마셨는데 약 3주?만에 19빈을 테이스팅! https://blog.naver.com/fr22java/222748758424 https://blog.naver.com/fr22java/222748758424 blog.naver.com 19빈은 18빈보다는 산미는 조금 높고 향은 약~간 약한 느낌, 그냥 단순하게 표현하면 조금 더 새초롬~하다고 해야하나. 맛있기는 똑같다! 오픈하고 초반부터 약 한시간 30분 정도까지는 계속 변화하는 모습을 보여주는데~~ 그 뒤가 궁금한데~~~~~이미 다 마셔버렸음... 조금 더 천천히 즐겼어야 하는건데 왜 병에 와인이 없는거.. 2024. 5. 17. 이전 1 다음 728x90 LIST
