728x90 SMALL tapanappafoggyhillvineyard2021pinotnoir1 Tapanappa Tapanappa 와인을 드디어 테이스팅 해볼 수 있었다.국내에 들어온지 1년 정도 되었나? 계속 궁금하던 차에 좋은 기회에 잠깐 테이스팅! 시음회 마지막즈음 테이스팅 한 상황이라...시음회에서 마시던 잔을 물로 린스를 했지만 아무래도 한 바틀을 앞에 두고 천천히 마시는 것과는 큰 차이가 있을 수 밖에 없었다. Tapanappa Tiers Vineyard 2022 Chardonnay이 티어스 바인야드는 소찬휘씨가 소유하고 있었다가....(퍽! 아님)와인 자체는...직히 이날 오랜시간 너무~너무~ 기대를 아주 많~~이 하면서 기다렸던 와인이라서 그런지 약간 큰 특징이 오히려 없다고 해야되나...프렌치 오크 바리끄에서 2달 발효 후 배럴에서 리와 함께 숙성, 2022 빈티지는 아주 날씨가 추운 편에 속했다고.. 2024. 9. 7. 이전 1 다음 728x90 LIST
