728x90 SMALL yettiandthekokonutmtsavagnin1 Yetti and the Kokonut Mt Savagnin Yetti and the Kokonut Mt Savagnin 2019호주의 싸우스오스트레일리아주, 에들레이드 북동쪽에 위치한 Yetti and the Kokonut에서 만든 사바냥 100%의 화이트! 호주는 거의 전 세계의 포도를 다 심고있지만 쥐라 포도는 아주 흔하게 만나기는 쉽지 않은데...이 사바냥은 수확 후 줄기 제거하고 5일 정도 스킨 컨택 후 바로 32hL French Oak Foudre에 바로 착즙후 발효하고 6개월 숙성 후 파이닝이나 필터링 없이 병입 (프렌치 오크가 뉴는 아닌 듯?)https://yettiandthekokonut.com.au/ YETTI AND THE KOKONUT - SOUTH AUSTRALIAN WINESShop Yetti And The Kokonut South Aus.. 2024. 7. 3. 이전 1 다음 728x90 LIST