Els Pics Blanc

Els Pics Blanc 2020을 따봅니다. 스페인 까딸루냐, Priorat에서 온 와인

와인은 굉장히 풍부한 향, 레몬, 메론, 바나나 등의 향과 아로마, 좋은 산도와 입안에서 약간 오일리한 느낌, 미네랄리티가 좋고 아주 깨끗한 맛과 밸런스의 맛있는 화이트!!! 바나나 맛이 온도가 올라가면서 살짝 이게 오크 터치가 된 것같은 느낌도 아~주 약간, 처음엔 아니지만 온도가 올라가면 살~짝 그런 느낌을 주는데 스테인레스 숙성이라고 되어 있어서 정확한 테크니컬 쉬트를 확인해보고 싶음!

화이트치고 높은 14도라서 은근 바디감도 좋고, 차가울때보다 상온에 가까워질수록 매력이 뿜!

Priorat, 프리오랏 지역은 바르셀로나에서 해안가따라 서쪽으로 쭉~~ 가다보면 있고, Red에는 주로 Granacha랑 Carinera(Carignan)을 재배해서 와인을 만드는 지역, 그래서 오늘 마신 화이트도 Granacha Blanc

Garnacha blanca, Grenache blanc, Cannonau bianco, Garnatxa Blanca라고도 부르고, 스페익 북동부나 프랑스 론 지역에서 주로 재배된다.

생산자는 Bodegas Mas Alta

 

MAS ALTA

홈페이지를 가보면 연락처 정보랑 딱! 사진 한장!

La Vilella Alta 마을에 1999년에 설립된 와이너리이고, 벨기에 사람 Lambrecht와 Vanhoutte가 프랑스 양조학자인 Michel Tardieu의 도움을 받아 설립된 와이너리. 프리오랏 지역의 주요 품종인 Garnacha, Carinera 외에 Syrah, Cabernet Sauvignon, Grenache Blanc, Macabeo, Pedro Ximenex, Merlot 등을 재배.

화이트도 맛이 괜찮아서 이 와이너리의 레드도 꼭 구해서 마셔보는 것으로!