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펑키와인204

Château Cantin Saint-Émilion Grand Cru Château Cantin, 샤또 깡땅이라고 읽어야 하는 것 같습니다. 깡땅...캉땅? 날씬하고 쭉~ 빠진 보르도 와인병. 와인샐러에 정리하기는 이런 병이 정말 좋습니다. 뚱뚱한 병들 ㅠㅠ 잘 안들어가고 공간정리에 방해가...Saint-Emilion 와인! Merlot 80%, Cabernet Franc과 Cabernet Sauvignon이 각각 10%씩 블랜딩 되었습니다. 저도 비비노를 하기는 하지만, 비비노를 아주 신뢰하지는 않는데, 이 와인은 Rating이 7,500개 정도라서 어느 정도는...끄덕...7,500 rating에 4.0이라면...어느 정도 기대는 하게 되네요. 초반 뽕따 하자마자 과실향이 스물스물 올라오고, 뽕따한 첫 잔 아주 조금 따라서 맛 보니 쥬시한 느낌은 좋은데 어찌 산미가 좀.. 2024. 2. 13.
Mas Jullien Rose 남프랑스 랑그독 지역의 탑 생산자 중 한명인 Oliver Jullien, 할아버지와 아버지의 뒤를 이어 3대째 와인을 만들고 있지요! 화이트도 참 좋고 레드도 좋은데, Rose 와인은 매년 생산하지 않아서 좀 더 귀한! 가을하늘에 단풍 삼아 로제를 담아봅니다. 마스 줄리앙 로제는 Carignan, Mourvedre, Cinsault 이 3개 포도가 모두 완벽하게 농사가 잘 되었다고 생각되는 해에만 만든다고 해요. 그래서 생산량도 많지 않고, 최근에는 2016, 2018, 그리고 2020이 생산되었는데, 국내에 정식으로 수입된것은 10년만이라고 합니다. 빈티지마다 블랜딩이 조금 다른지, Syrah나 Grenache가 포함되는 해도 있는 것 같아요. 2020빈은 Carignan, Mourvedre, Cins.. 2024. 2. 12.
Astoria Prosecco Cuvee Fashion Victim Unica Brut Astoria Prosecco Cuvee Fashion Victim Unica Brut Tenuta Astoria! 병이 좀 예...쁘긴 한데 양스럽기도 한...Astoria Prosecco Cuvee Fashion Victim Unica Brut을 마셔봅니다. 이 병은 Astoria의 Fashion Victim 프로세코 출시 15주년을 기념해서 각기 다른 15개의 디자인으로 출시한 여러 병들 중 하나입니다. 원래는 이렇게 안생겼는데...파랑, 노랑, 빨강 등등...다양한 색상으로...출시가 되었더라고요. 네, 또 베네토에서 왔네요... Astoria는 1987년부터 시작해서 Prosecco를 주로 만드는 생산자로 나름 여기저기서 상도 많이 받고 좋은 평을 받고 있습니다. 연간 약 200만병 생산하고 현.. 2024. 2. 12.
Tintoretto Cuvée Spumante Blanc de Blancs Brut Millesimato Tintoretto Cuvée Spumante Blanc de Blancs Brut Millesimato 2020 이름 한 번 참 긴... Blanc de Blancs 라고 가운데 떡하니 박아놓은 스푸만테. 라벨 색상이 예뻐서 구매해본 바틀. 생산자인 Tintoretto를 검색해보면 Veneto에서 Spumante를 주로 만든다고 나오는데, 이 와인은 또 Emilia Romagna 에서 생산되었다고...응? (뭐라는겨) Trebbiano Romagnolo(아마도 트레비아노의 이 동네 토착품종)가 95% 그리고 Famoso라는 포도가 5% 블랜딩 2020 빈티지이지만 트레비아노의 산미와 과실향이 아주 매력적으로 살아있는...구매 가격 생각하면 어설픈 샴페인보다 만족도가 높았다능... 베네토 바로 아래 지역.. 2024. 2. 11.
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