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Domain Willy Gisselbrecht Riseling 2020
수~년 전 마셔보고 최근 간만에 다시 만난 리슬링! 와인 메이커들 중에서 기가 가장 쎈 것으로 유명한 메이커다!?
산미는 괜찮은데...뭐 과실향? 과실미? 핵심이 다 빠진 것 같은 느낌의 리슬링...알자스 리슬링의 교과서?라는 평도 가끔 받는 생산자인 것 같은데...출판사가 어딘거냐? 마실만은 한데~ 막 찾아서 마실 것 같지는 않은? 이 바틀 컨디션이 좀 안좋았던 것일까?
여기도 17세기부터 역사가 시작하는 곳이다.
지금은 알자스의 중심지?중 하나인 Dambach La Ville랑 그 주변에 약 17헥타르 밭을 가지고 와인을 만들고 병입 후 최소 1년 병숙성해서 출하한다. 인스타그램이나 페이스북 페이지 보면 한국 수입사 대표님이 밭에서 찍은 사진이 꽤 많다. ㅎㅎ 잼있음
이건 Willy Gisselbrecht Gewurztraminer 2020
달아서 마실 수 없음...이게 이렇게 단 와인이었나? 바틀 컨디션 문제가 아닌 것 같은데...
한 3-4년 후에 또 한 번 만나보는 것으로~
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