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불한당2

동교동 '불한당' 작년 가을에 집 근처에 오픈한 고기집 '불한당'며칠전 돼지갈비에 소주를 마셔서 그런지 갑자기 또 돼지갈비가 땡기는데 이번에는 와인에 마시고 싶어서 불한당을 찾았다. 여기는 공식적으로 콜키지 프리 식당은 아닌데 전화로 예약하면서 말을 예쁘게하면 사장님께서 "그러세요 뭐~"하시면서 잔을 준비해주신다. 삼겹살집이지만 와인을 판매하고 있어서 잔도 막잔치고는 꽤 고급스러운 빛깔의 잔을 준비해주심.85년+ 수령의 Old vine Garnacha는 아주 아름다웠다. 요건 따로 적기로 하고...https://blog.naver.com/funkywine/222934343988  동교동 '불한당'동교동 '불한당' 집 바로 옆건물 2층에 여름에 새로 오픈한 고기집 불한당! 프리미엄 직화 고기 ...blog.naver.com.. 2024. 9. 9.
동교동 '불한당' 동교동 '불한당'집 바로 옆건물 2층에 여름에 새로 오픈한 고기집 불한당!프리미엄 직화 고기 전문점이라고 써있는데, 그냥 일반 삼겹살집이구나~ 하고 있다가 우연히 한 번 방문!일요일 오후 4시쯤에 배가 고픈데, 5시까지 브레이크 타임인 식당이 많아서 전화를 해봤는데~ 식사 가능이라고 하셔서...조심스럽게 "와인을 가져가도 되는지?"여쭈었더니 사장님께서 "그러세요 뭐!"라고 하셔서 한 병 들고 휘릭!그냥 일반 동네 삼겹살집인줄 알았는데 착각이었음! 이렇게 '워터에이징'한 고기를 즐길 수 있는 진짜 프리미엄 고기집이었음! 대박...삼겹살하고 숨참기 시합을 했는데 졌음...(왜했어?)헥헥...이집에서 아직 소고기를 먹어보진 못했지만 아무래도 돼지고기가 메인인 것 같고, 고기 상태는 상당히 좋았음!천겹살이라고 .. 2024. 6. 15.
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