728x90 SMALL 월터스콧2 [펑키와인] Walter Scott 세미나 @마농와인아카데미 Part-2 1부에서는 공부했던 오레건주 와인의 역사, 기후 그리고 Walter Scott 와이너리의 배경과 철학 등을 간단히 정리했고~ 2부에서는 6종류 와인 테이스팅 후기를 남겨본다.https://blog.naver.com/funkywine/223485892928 [펑키와인] Walter Scott 세미나 @마농와인아카데미 Part-1날씨가 갑자기 확~ 더워진 6월 19일! 미국 오레건주의 숨겨진 보석같은 와이너리 'Walter Scott...blog.naver.com공부도 좋지만 그래도 역~시 와인은 테이스팅 시간이 가장 즐겁다.첫 번째 와인은 Walter Scott La Combe Verte Chardonnay 2022아주 밝고 가벼운 색, 스월링을 하면 살짝 은빛이 비치는 것 같은 느낌의 색. 테크니컬 시.. 2024. 6. 23. [펑키와인] Walter Scott 세미나 @마농와인아카데미 Part-1 날씨가 갑자기 확~ 더워진 6월 19일! 미국 오레건주의 숨겨진 보석같은 와이너리 'Walter Scott'세미나를 들으러 마농와인으로 출동~1등으로 도착한 듯!!!짜잔~ 오늘은 6종류를 테이스팅 하는 날이구나~ 싶은데, 4번과 6번 잔은 부르고뉴 잔이 세팅되어 있었다.오호~ 미국와인을 6종 마신다하면 보통 화이트 1-2개 뒤에 레드가 쭉~나올텐데 이집은 샤르도네가 4종류고 피노누아가 2종류! 현재는 이렇게 6개의 뀌베만 한국에 수입이 된다고 한다.세미나 시작!오레곤주는 와인 생산량에 비해서 와이너리 숫자가 캘리포니아에 비해서 아주 많다. 그만큼 소규모로 와인을 생산하는 메이커들이 많다는 뜻이고, 그래서 조금 더 개성적인 와인들을 찾아볼 수 있는 지역인듯하다. 그나저나 뉴욕주도 와인 좀 만드는군?오레곤주.. 2024. 6. 22. 이전 1 다음 728x90 LIST
