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와인리뷰189

Marcel Langoux Domaine du Petit Soumard Pouilly-Fume 루아르 밸리의 소비뇽 블랑을 하나 따 봅니다. 아직 가을이라서 괜히 봄에 더 어울릴 것 같은 느낌이지만... Domaine Du Petit Soumard가 도멘 이름인 것 같은데 비비노에서는 Domaine Marcel Langoux라고 소개되어 있고 검색하면 또 Domaine Marcel langoux라고 나오기도 하네요. Puilly-Fume 지역의 Saint-Andelain 지역에 18헥타르 정도 소유한 가족 와이너리인데, 이 중에 17.5 헥타르에서 소비뇽블랑을 재배하고, 0.5헥타르만 샤슬라(Chasselas)를 재배한다고 하네요. 루아르 강의 상류 하류를 헷갈려 하시는 분들이 가끔 있는데...상세르(Sancerre/썽쎄흐)가 상류입니다. 간단하죠? 2017빈인데 벌써 침전물이! 은은한 과실향이 .. 2024. 4. 1.
Ca' di Rajo Prosecco Spumante Extra Dry Ca' di Rajo Prosecco Spumante Extra Dry CA' Di Rajo 와이너리는 1931년부터 와인을 만든 Cecchetto 가족의 경험 덕분에 2005년에 설립되어서 현재는 Simone, Alessio 그리고 Fabio 이렇게 3형제가 운영한다고 하네요. (라벨에 1951은 어떤 의미의 숫자일까요?) 역사 깊은 지역에서 최신 기술을 적극 도입해서 와인을 생산하고 연간 300만 리터의 생산이 가능하다고 합니다. 90 헥타르의 밭에서 200만병! 레드, 화이트, 스파클링, 로제 전부 생산! 생산자 Paolo Brugnera 동화속의 한 장면 같은 와이너리 건물 주변으로 빼곡~하게 포도 나무들이~ 푸름푸름하네요! 막 사진 속의 공기가 전달되는 것 같습니다. 베네토에서 온 이녀석은 Gl.. 2024. 3. 31.
Domaine Weinbach Pinot Blanc Domaine Weinbach Pinot Blanc 2020 Domaine Weinbach의 Pinot Blanc입니다. 바인바흐 2020빈티지 피노블랑은 제가 마셔본 피노 블랑들 중에서는 역대급이네요. 빼어난 산미에 엄청난 과실 폭탄에 미네랄리티까지...이 가격대에 이런 우아함과 복합미라니... https://blog.naver.com/fr22java/222635791155 blog.naver.com 항상 리슬링 뀌베떼오가 더 좋은 와인인 것은 분명하지만 2020빈 피노블랑은 정말 추천합니다. 올해 구매하시면 늦어도 올해 연말에는 드시는 것이 좋을 것 같아요. 2024. 3. 31.
Domäne Vincendeau Le Raguenet Domäne Vincendeau의 Le Raguenet 2016을 마셔봅니다. 루아르 벨리의 Rochefort에서 사랑을 담아 와인을 만든다고 하는데...쉬넹 블랑이 주로 심어져있던 밭에 2014년부터 와인 생산을 시작해서 2015년에 처음으로 그롤로 누아를 조금 심고 Ecocert라는 인증을 받은 오가닉 농법으로 포도를 재배한다고 하네요. 2019년부터는 비오디나믹 농법으로 변경해서 디미터 인증을 2020년 수확한 포도부터 받았다고...제가 마신 요녀석은 2016빈입니다. http://www.domaenevincendeau.com/index.html 7종류 정도의 와인을 생산하고 있는데, 제가 마신 녀석은 2016년에 유기농 인증을 받았다고 합니다. 일반적으로 앙주 쉬넹블랑하면 지금 2016빈을 마시기.. 2024. 3. 30.
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