728x90 SMALL 펑키와인169 Clare Valley Koonowla / George Family Wine Growers 남호주 주정부에서 주최해서 남산에서 5월 18일날 진행된 '남호주 와인 시음회2022(South Australia Grand Wine Tasting'에서 13개의 미수입 와이너리의 와인들을 만났다. 아주 짧게 시음한 와인들이라서 와인 각각을 리뷰하긴 좀 그렇고, 와이너리에 대한 정보와 전반적인 인상 정도를 기록해본다. 소개 책자에는 Georges, George Family Wine Growers 라고 소개되어 있는데...홈페이지를 가보면 정식 와이너리 명칭은 Koonowla가 맞는 것 같다. https://koonowla.com/ 인스타그램 계정도 Koonowla가 주소고... https://www.instagram.com/koonowla/ 뭐 이름이 중요한 것은 아니...아니 중요한가? 첫 와인은 Ko.. 2024. 5. 9. Bondar Wines 남호주 주정부에서 주최해서 남산에서 5월 18일날 진행된 '남호주 와인 시음회2022(South Australia Grand Wine Tasting'에서 13개의 미수입 와이너리의 와인들을 만났다. 아주 짧게 시음한 와인들이라서 와인 각각을 리뷰하긴 좀 그렇고, 와이너리에 대한 정보와 전반적인 인상 정도를 기록해본다. Table 번호 1번의 Bondar 와인즈! 뭘 본다는 것일까? 소개 책자에도 간단한 와이너리 소개가 나와있다. 2013년 설립된 와이너리니 이제 딱 10년된 젊은 와이너리! 와이너리를 설립한 Andre Bondar와 Selina Kelly 부부의 모습! 정말 다정해보임 묵직한 와인보다는 조금 밝고 가벼우면서도 맛있는 와인을 만든다고! 와인을 만늘기 시작한지는 몇 년 안되었지만 많은 201.. 2024. 5. 8. Keller Meister Pious Pioneer Shiraz Keller Meister Pious Pioneer Shiraz 2017 https://blog.naver.com/fr22java/222737534351 blog.naver.com 여차저차 테이스팅 하려다가 마셔버린 Wild Witch 2018이 너무 괜찮아서 허겁지겁 한 종류를 더 받아본 것이 바로 Pious Pioneer 2017 대부분 시음회가면 가장 좋은 와인이 가장 왼쪽에 있거나 오른쪽에 있거나인데...앞에 마신 와인보다 한 칸 더 왼쪽에 있던 와인! 병도 둥글둥글하고 뭔가 더 고급진 느낌! 하악! 급하게 향을 즐기고 바로 입으로! 앞에 마신 WILD WITCH보다 이름부터 뭔가 Pious Pioneer하면 더 기품있는 와인이 아닐까? 싶은데 어딘가 타닌도 좀 거칠고 과실향과 과실미가 살~짝 부.. 2024. 5. 8. Andrea Calek Babiole Andrea Calek Babiole 2019 몇 년만에 안드레아 칼렉의 와인을 마셔본다. 바틀로 마시는 것은 처음! 안드레아 칼렉은 체코에서 태어나서 군인으로 생활하다가 전역 후 프랑스에서 와인을 만들기로 결심하고 프랑스로 건너온 것이 1980년대, 아주 어렸을 때 할머니가 쥬스에 설탕을 넣어서 와인을 만드는 것을 본 것이 와인과의 첫 인연, 그 뒤 보졸레에 Gang of Four인 Marcel Lapierre와 Guy breton에게 영감을 받아서 오가닉과 비오디나믹 농법을 추구하기로 결심! 그 뒤 공부를 쭉~하다가 론 지역에 Rohel 형제랑도 일 하고, 특히 프로방스의 Domaine Hauvette의 도미니크가 오가닉 파밍으로 전환하는 것을 도와줬다고...(도멘 오베뜨도 핵 맛) 그 뒤에 Arde.. 2024. 5. 8. 이전 1 2 3 4 5 ··· 43 다음 728x90 LIST
