Familie Hasselbach Fritz's Riesling

Familie Hasselbach Fritz's Riesling 2020

처음 마셔본 Fritz's 리슬링. 와인이 산미는 참 괜찮은데 과실미도 살짝 부족하고 바디감도 어딘가 빈 느낌이 있어서 정말 막 맛있다~ 하긴 그렇지만 2만원대의 가격을 생각하면 또 어딘가 무난한 데일리 화이트라고 할 수도 있을 것 같다. 피니시로 가면서 달콤함이 느껴져서, 이 정도만해도 달아서 못 마시겠다! 하는 분들도 있을 것 같고, 반대로 또 가격 등등을 생각하면? 와인을 처음 드시기 시작한 분들은 오히려 '부드럽고 편안한 리슬링! 맛있다~'고 하실 것 같기도 하다. 일반 식당에서 하우스 와인(글라스에 8,000원 정도 받는 곳이라면)으로 이 정도를 쓰면 어떨까~? 싶은 그런 와인이다.

이 와이너리는 독일 Rheinhessen이라는 동네에서 나름 유서깊은 와이너리로, 역사가 무려 1890년으로 거슬러 올라간다. 은행가이던 Carl Gunderloch씨가 땅을 구매하면서 와이너리가 시작되서 현재는 약 28헥타르를 보유한 와이너리로 6세대인 Jonannes Hasselbach가 2016년 그의 아버지로부터 와이너리를 물려받아서 운영하고 있다고 한다.

https://www.gunderloch.de/en/

Weingut Gunderloch - Wir Leben Rothenberg! - Weingut Gunderloch

홈페이지에 와인이 여러 종류 소개가 되어 있는데, 신기하게 Fritz's Rose는 있는데 이 화이트는 업데이트가 안되어 있다능?...응? ㅎㅎ 정보가 왜 없냐고 DM으로 질문함

독일 와인은 많이 마셔보지 못했는데, 멋~진 생산자들이 독일에도 분명 많을 것이고~ 앞으로 다양~하게 조금씩 만나보는 것으로!