Maison André Goichot Meursault The Vireuils

Maison André Goichot Meursault The Vireuils 2020

처음 만나본 생산자의 Meursault! 어지간한 소고기보다 맛있는 뫼르소다.

향에서 철분?이 강하고 약간의 버터와 시트러스 정도의 약한(?) 과실향과 약간의 꽃향기까지...

팔렛에서 미디엄+ 정도의 샤프한 느낌의 기분좋은 산미, 시트러스, 강한 미네랄리티, 약간의 버터와 고소한것 까진 아니고 변호사랑 합의를 한 수준의 견과류, 약간의 꿀! 온도가 올라가면서 꿀, 아몬드 등이 조금 더 또렷해지고 살짝 구운 바나나 같은 달콤한 과실미가 조금씩 더해진다...마시기는 정말 상당히 맛있게 마셨는데~ 이게 숙성을 하면 더 좋아질 것인지? 어느 정도는 당연하겠지만 확~? 좋아질지? 그리고 이 가격에 뫼르소라면 조금 더 뭔가 엣지가 있어야 하지 않나? 하는 아쉬움도 있었다. 여튼 무척 맛있게 마심!

https://www.instagram.com/maisonandregoichot/

http://www.maisongoichot.com

홈페이지를 네이버가 또 못불러온다. 인스타그램은 잘 불러오는데 ㅎ

포도 농사를 하는 아버지 밑에서 자란 André-Marcel이 어려서 학교를 다니지도 못하고 빈 병을 모아서 와인을 사고 막 힘들게 컸는데 여차저차?응? 해서 1947년에 Maison Goichot이 탄생? 지금은 손주가~ 그러니까 3대째 이어지는 메종이다.

 

 

암튼간에 참 맛있는 와인 많은 부르고뉴...무슨 부르는게 값인 경매장도 아니고...부르고뉴 와인들 가격 좀 제발 그만 올라라 제발! 다른 지역도 마찬가지고! 와인 가격좀 제발!

이 집은 기회가 되면~ 또 다른 와인도 만나보는 것으로~