728x90 SMALL 와인리뷰189 Fattoria del Cerro Manero Bianco Fattoria del Cerro Manero Bianco 2019 Tenute del Cerro의 Manero Bianco를 마셔봅니다. Chardonnay 20%와 Trebbiano Toscano 80% 블랜딩되어 연간 약 3만병 만들어지는 와인, 이 와이너리가 연간 전체 약 130만 병 정도 생산하는 규모이니 3만 병 정도면 주력으로 생산하는 와인이라고 할 수는 없겠네요. Tenute del Cerro www.tenutedelcerro.it 1978년에 최초로 Umbertide의 Montecorona(우리를 괴롭히는 그 코로나랑은 무관합니다 주의!) 라는 곳과 Acquaviva di Montepulciano의 Fattoria del Cerro를 인수하면서 시작된 와이너리이고, 그 뒤에 3개의 est.. 2024. 2. 29. Château La Fleur Peyrabon Pauillac Château La Fleur Peyrabon Pauillac 2014 오늘은 야밤에 보르도를 한 병 따봅니다. Cru Bourgeois 등급이니 2014이니 딱 마시기 좋을수도 있고, 뭐 좀 더 숙성하면 좋을 것 같기도 한 애매한 빈티지이지만...보르도 와인 등급 이런거 따지면 너무 머리아프니 그냥 패스 보르도 와이너리들은 뭔가 조금씩 비슷한 느낌적인 느낌이 항상... 이 녀석은 백라벨이 살짝 불량이네요. Cabernet Sauvignon, Merlot과 Petit Verdot 블랜딩. 처음 뽕~ 따니 체리와 블랙커런트 향이 참 좋고, 산미가 적당한데 타닌은 살짝 어딘가 떫은 느낌, 오히려 와인 오픈하고 90분 정도 지나니까 이 와인이 아직 영하구나~하고 느끼게 되네요. 과실향과 과실미는 좋지만 타닌이.. 2024. 2. 27. Domaine Mark and Martial Angeli Rosé d'Un Jour Domaine Mark and Martial Angeli Rosé d'Un Jour 2020 https://blog.naver.com/fr22java/222507043765 blog.naver.com Grolleau Gris라는 포도로 만들어진 Sweet Rose입니다. 디저트 와인이라고 해도 좋을 정도로 당도가 있습니다. 어렸을 때 학교앞 소주방에서 레몬 소주를 마시던 술린이 시절이 있지만, 나이가 좀 들면서 단술은 마실 수 없다! 라고 생각하고 있지만 이런 고급스러운 단 맛이라면 몇 병이라도...sweet rose와인인데 딸기 쥬스 맛도 나고 과실미와 미네랄리티, 산미까지 정말 다 좋습니다. 구글에서 Grolleau Gris 사진을 찾아보면 포도 색이 그때그때 계절에 따라 조금 다른 것 같은데, 가장.. 2024. 2. 26. Bosco Albano Prosecco Brut Bosco Albano Prosecco Brut 2019 얼마 전 동네 반상회 때 Glera 100% Prosecco를 마셨는데, 오늘도 Glera 100%의 Prosecco를 마셔봅니다. Friuli-Venezia Giulia라고 이탈리아 동북부 맨~구석 동네에서 왔어요. 포도를 Sylvoz 방식으로 경작한다고 하는데 검색해보니... 요런식으로 줄로 묶어서 포도를 키우는 방식을 의미하나봐요. Tenuta Bosco Aabano는 아버지인 Albano Durante와 어머니인 Ida Durante, 그리고 2 형제가 40헥타르 정도 밭에서 Glera, Pinot grigio, Friulano랑 Ribolla Gialla 등의 토착 품종을 주로 재배하는 와이너리 같습니다. 현재 양조 책임자는 Mauro M.. 2024. 2. 26. 이전 1 ··· 31 32 33 34 35 36 37 ··· 48 다음 728x90 LIST
