Cascina Fornace Vino Rosso Visca

Cascina Fornace Vino Rosso VIsca 2019

이웃님께서 월요일 오후에 여차저차 하여 시음회에 가셨는데, 거기서 마음에 드는 '내추럴 네비올로'를 찾았다고 나중에 같이 마시려고 구매를 하신다고 하셨...는데 어쩌다보니 당일 저녁 5명이 모여 와인을 퍼마심

https://www.facebook.com/cascinafornace/

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수입사에서 소개해주시길 '농부들이 네비올로를 좀 편하게 마셔보자~'하는 의도로 만든 내추럴 와인이라고 한다. 홈페이지를 찾아보니 없고 페이스북 페이지만 나옴? 규모가 아주 큰 생산자는 아닌 것 같다.

와인 색은 네비올로스럽지만 약간 탁한 느낌, 약간의 쿰쿰한 향이 공존하지만 딸기와 체리를 베이스로 한 붉은 과실향이 좋고 약간의 꽃향기도 느껴진다. 산미 괜찮고 과실미 괜찮고 쥬시하게 마시는 네비올로의 재미가 있었던 바틀, 조금 시원하게 해서 마시면 좋고, 벌컥벌컥 마시라고 와인도 1리터 병에 담았나보다. 그냥 와인만 즐기기에도 참 좋고 햄버거, 샌드위치, 화히타처럼 빵과 곁들여진 고기?랑 아주 잘 어울릴 것 같았다.

올 여름에도 이렇게 포도들이 잘~익어가고 있겠지?

2019빈을 처음 마셨는데, 다음에는 막 릴리즈 된 영빈을 한 번 마셔보고 싶은 네비올로 내추럴이었다.

https://www.instagram.com/allora_vino_italia/

'알롤라'라고 처음 들어본 이탈리아 내추럴 와인 전문 수입사의 와인! 주인이 양계장에 들어가면 닭들은 안놀라고 계란들은 놀라는?