Le Monteil D'Arsac AOC Haut-Medoc

Le Monteil D'Arsac AOC Haut-Medoc 2012

8월에 처음 만난 뒤로 벌써 한 5-6병 정도 마신 것 같다.

https://blog.naver.com/funkywine/223192622183

Le Monteil D'Arsac AOC Haut-Medoc

와인이 정말 바틀마다 다 다르다. 로마네 꽁띠 사장님도 "와인은 마시는 장소에 따라, 마시는 사람에 따라 모든 것이 변하기 때문에 동일한 바틀이라는 것은 없다."라고 하셨다는데 이렇게 짧은 기간에 여러 병을 마시는 경험을 하면 그 말에 조금씩 더 공감하게 된다.

가족들과 바닷가에서 고기 구워서 마시는 레드...주변 환경에 여러 잡냄새?가 섞여 있음에도 향도 더 좋고 타닌도 더 부드럽고...2012빈 레드를 거의 처음 마시는 와린이 막내가 맛있다고 하니 와인이 더 좋게 느껴진다. 연휴 끝나고 한 병 더 마셔보니...와인 바틀 자체의 컨디션 차이도 있겠지만 모~든 와인이 다 다른 것 같다.