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펑키와인515

Domain Willy Gisselbrecht Domain Willy Gisselbrecht Riseling 2020수~년 전 마셔보고 최근 간만에 다시 만난 리슬링! 와인 메이커들 중에서 기가 가장 쎈 것으로 유명한 메이커다!?산미는 괜찮은데...뭐 과실향? 과실미? 핵심이 다 빠진 것 같은 느낌의 리슬링...알자스 리슬링의 교과서?라는 평도 가끔 받는 생산자인 것 같은데...출판사가 어딘거냐? 마실만은 한데~ 막 찾아서 마실 것 같지는 않은? 이 바틀 컨디션이 좀 안좋았던 것일까?https://www.vins-gisselbrecht.com/ Vins Gisselbrecht Willy www.vins-gisselbrecht.com여기도 17세기부터 역사가 시작하는 곳이다. 지금은 알자스의 중심지?중 하나인 Dambach La Ville랑 그 주변에.. 2024. 8. 6.
Brendan Tracey Fuzz Brendan Tracey Fuzz 2020국내에 나름 팬?들이 꽤 있는 Brendan Tracey의 Fuzz이 메이커의 화이트는 과거에 몇 차례 마셨는데 처음 마실 때 식당에서 쥐라 샤도네이를 골랐는데 '꼭 이걸 드셔보시라며 강추'를 해서 마시고는 뭐...'마실만은 한데 이게 이렇게 내가 고른 와인 제껴두고 추천할만한 와인인가?'하면서 기분이 별로였고, 그 뒤에 마실때도 와인이 밍퉁맹퉁하니 코어도 없고 향도 약하고...그러고는 안 마시던 생산자! 어제는 우연히 이집 Red를 드셔보고 싶다는 분이 2분이나 계셔서 Cabernet Franc을 테이스팅!아니 이거 와인이 까프가...까프가 향이 어떻게 이렇게 단조로울 수가...이정도면 방향성을 거의 못살린거 아닌가? 싶을 정도이고...와인은 왜이렇게 달아? .. 2024. 8. 5.
Finca Valdelagunde Monovarietal Verdejo Finca Valdelagunde Monovarietal Verdejo지난달에 마시고 이번달에 또 마실?일이 없을 줄 알았는데 병 수를 맞추느라 급하게 투입된 데일리 화이트! 칠링이 된 화이트 와인을 급하게 구할 땐 서교동 치즈비노!. 모든 화이트를 칠링해두기 때문에 참 편리하다. 부담없이 2만원대 초반에 구할 수 있는 괜찮은 데일리!https://blog.naver.com/funkywine/223093329249 Finca Valdelagunde Monovarietal VerdejoFinca Valdelagunde Monovarietal Verdejo Cuvee Especial 헛, 어제 마신 이 바틀이 2020빈인지...20...blog.naver.com무난~하게 데일리 화이트로 이 정도면 만족도가 .. 2024. 8. 5.
Quinta Sardonia Sardón Quinta Sardonia Sardón 2020왠지 상견례를 하는 날 사돈들과 마셔야 할 것 같은 Sardon 와인! Tempranillo 93%에 Garnacha Tinta 3%, 까쇼 2%에 말벡 2%가 블랜딩 되었다고 하는데...사실 뭐 그냥 뗌쁘 100% 같은 느낌이다. 프렌치 오크 배럴에서 6개월, 탱크에서 6개월 숙성을 한다고 하는데 이 가격대의 다른 뗌쁘들과 비교하면 향은 상당히 다채로운 느낌이다. 맛은 비슷한 가격대의 다른 뗌쁘들과 큰 차이는 없지만 조금은 입 안에서 쫀득한 느낌?이라고 해야되나? 째미한 느낌이 있었던 것 같다. https://www.terrasgauda.com/#quinta_sardonia Bodegas Terras Gauda"A los efectos de lo disp.. 2024. 8. 4.
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