728x90 SMALL 와인리뷰488 Chateau Haut Bernones Haut Medoc Château Haut-Bernones Haut-Médoc 20182018빈티지 데일리급 보르도Chateau Haut-Bernones는 처음 보는 생산자인데 Saint-Julien 근처의 Cussac-Fort-Medoc이라는 곳에 15헥타르 정도 밭을 가지고 있고 역사는 200년정도 되었다고 한다. 이 샤토의 메인 건물이 1782년에 지어졌다는데...홈페이지가 따로 없어서 건물 사진을 찾기가 어렵...아마도 라벨에 그려진 저 건물 이미지가 그 건물이겠지.밭 사진으로 추정되는 사진을 하나 찾았는데...이 사진이 여기 밭인지 100% 확실하지 않음.와인은 인위적인 오크향? 이런게 전혀 없고 붉은 과실향에 약간 졸인 대추향? 이런것들이 섞여있어서 빨리 마셔보고 싶은 마음이 들게 한다. 산미는 적당한데 오픈한지.. 2024. 9. 22. Monte da Ravasqueira Syrah Viognier Monte da Ravasqueira Syrah Viognier 2014 14빈을 국내 수입되고 얼마 안되서부터 여러병 즐기다가 마지막 남은 몇 병을 묵히고 마시고 또 묵히다가 이번에 마지막 남은 한 병을 한강에 소풍가서 마셨다. 샐러에 6년? 정도 있었나...직접 구매해서 몇 년 이상 묵힌 와인들은 올빈 구매해서 마시는 것과는 완전히 다른 경험이다. 외할머니가 김치 땅에 묻은 독에서 꺼내 주시는 것과 시중에 파는 묵은지가 다른 것 같다고 해야되나?https://www.ravasqueira.com/ Ravasqueira | 3000 Hectares de HistóriaAs garrafas em formato Magnum, como as de 1,5L e 3L, oferecem várias vantagen.. 2024. 9. 21. MeinKlang Prosa Rose Frizzante Meinklang Prosa Rosé Frizzante 2019샐러에 잠 자던 마인클랑 Prosa Rose 2019빈을 따 봅니다. 2019빈 마지막 바틀인 것 같은데...2018 한참 마시고 2019는 조금 적게 사서 2병정도 마시고 나머지 묵혔던 것 같은데...이제 벌써 막병인 것 같다. 샐러 안 쪽에 한 병 더 있을지도?https://blog.naver.com/funkywine/223183361057 Meinklang Foam VulkanMeinklang Foam Vulkan 2019 마인클랑 한참 많이 사서 쟁이던 시절에 이 펫낫은 2병을 사서 한 병을 마...blog.naver.com처음에 크~게 맛이 없었던 Foam Vulkan 몇 년 더 묵혔더니 너무 좋아져서...로제는 원래 좋았는데 혹시 .. 2024. 9. 20. Le Monteil D'Arsac AOC Haut-Medoc Le Monteil D'Arsac AOC Haut-Medoc 20128월에 처음 만난 뒤로 벌써 한 5-6병 정도 마신 것 같다. https://blog.naver.com/funkywine/223192622183 Le Monteil D'Arsac AOC Haut-MedocLe Monteil D’Arsac AOC Haut-Médoc 2012 치즈비노 수요 시음회에서 만난 Chateau D'arsa...blog.naver.com와인이 정말 바틀마다 다 다르다. 로마네 꽁띠 사장님도 "와인은 마시는 장소에 따라, 마시는 사람에 따라 모든 것이 변하기 때문에 동일한 바틀이라는 것은 없다."라고 하셨다는데 이렇게 짧은 기간에 여러 병을 마시는 경험을 하면 그 말에 조금씩 더 공감하게 된다. 가족들과 바닷가에서 고.. 2024. 9. 19. 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 122 다음 728x90 LIST
